Alimentos que aumentam o sistema imunológico

A infância é cheia de risos e brincadeiras, mas é também um momento de muita coriza e espirros. Sistemas imunológicos imaturos e higiene não tão rígida podem causar "estragos" no corpo de uma criança. Certos tipos de alimentos aumentam a resistência do sistema imunológico, ajudando seu filho a afastar doenças. Conheça esses "milagrosos".

Ômega 3 : Segundo o Dr. William Sears, pediatra nos E.U.A, o ômega 3 atua como estimulante do sistema imunológico, aumentando a atividade dos fagócitos, células brancas do sangue que consomem as bactérias. "Esta é uma notícia boa para o sistema imunológico, que está constantemente sob ataque de bactérias nocivas, causando muitas doenças respiratórias". Alimentos ricos em ômega 3 incluem peixes,ovos, nozes e verduras de folhas escuras.

Probióticos: Estimulam o crescimento de bactérias intestinais que são necessárias para aumentar a resistência  do organismo. Você pode dá-los a seus filhos oferecendo diariamente iogurte enriquecido com lactobacilos vivos ou leite fermentado. Você pode também comprá-los em pó e adicionar ao leite ou suco. Como os probióticos não têm  gosto perceptível, a criança não notará nada ao tomar.

Frutas: Além de saborosas são também um dos melhores estimulantes do sistema imunológico. As frutas cítricas são ricas em antioxidantes que combatem os radicais livres que enfraquecem o sistema imunológico. Incluir uma variedade de frutas como mirtilos, amoras,  morangos, juntamente com as tangerinas e as laranjas, na dieta do seu filho todos os dias.

Verduras e legumes:  Uma das coisas mais difíceis para a maioria dos pais é fazer seu filho comer uma variedade de vegetais. Brócolis, cenoura vermelha e amarela e pimentão amarelo contêm beta-caroteno e vitamina C, excelentes para o reforço imunológico.

Foto: Getty Images
Fonte: M.Mon

Comer com as mãos

Quando o pediatra libera a dieta do bebê para começar a comer, sempre aparecem dúvidas de como apresentar novos sabores aos pequenos: raspar ou amassar? Um boa ideia é picar em pedacinhos e deixá-lo comer com as mãos.

Todo bebê adora tocar em tudo e levar à boca. Então, por que não aproveitar esse momento também para a alimentação? Listei alguns alimentos que têm em toda casa e com certeza farão o maior sucesso, com direito a mãozinhas sujinhas.

Banana: Corte em pedaços pequenos  para não engasgar .
Batata Doce:  Bebês naturalmente adoram alimentos mais doces. Cozinhe as batatas, deixe-as bem molinhas e pique-as. O ideal é cozinhar no vapor para não perder as vitaminas.
Abacate: A textura macia do abacate é um lanche perfeito para seu pequeno que ainda está aprendendo a mastigar. Corte o abacate em cubos pequenos antes de servir.
Frango ou carne: Escolha frango ou carne macia. Cozinhe até quase desmanchar e pique em pedacinhos antes de servir.
Pêssego e pera: Corte em cubinhos as frutas já bem maduras e sirva.
Tofu:  Pique tofu em quadrados pequenos, mas não force se seu bebê não gostar. Os pediatras sugerem tentar várias vezes - quanto mais você oferecer, maior a chance da dieta do seu filho ser variada e ele se acostumar com novos sabores.
Pão de forma integral: Tire as "cascas" e corte-o em cubos.
Macarrão espiral:  O macarrão deve ser bem cozido antes de servi-lo.